¿Cómo podrías estar siempre motivado trabajando de camarero?
¿Cómo deberías actuar ante un cliente malhumorado o incluso ante alguien que te ha insultado?
Anyone can be waiter! -Exclamaba un Australiano de 65 años. Días después repetía este concepto diciéndome que lo más importante es la comida de un restaurante, al fin y al cabo el camarero solo [...]
